Il est bon ton café, gringo
Bienvenue dans la région du café (dont la Colombie est la troisième producteur mondial). Au départ du village « aux mille couleurs » de Salento, on se lance à pied ou à cheval à la découverte de cette vallée toute verte. On s’y sent minuscule, cerné par les palmiers à cire, arbre national au tronc vertigineux pouvant atteindre 80 mètres. Là-haut, les colibris et perroquets à oreille jaune chantent que vous avez de la chance de voir ça. Lire la suite dans A/R 39